Mini verdura y famosos jefes del Suroeste
Antoine Antunès, Anglet. Patrice Demangel, Biarritz. Eric Duval, Biriatou. André Gaüzère, Biarritz. Philippe Garret. Grenade s/Adour. Michel Guérard, Eugénie les Bains. Michel Sarran, Toulouse. Scott Serrato, St Jean de Luz proponen una receta creada con mini verduras de Jean-Luc.
Les fotografías son de Martine Chenais.
No hay comentarios:
Publicar un comentario